質問

寒い地方はお米しかお金もうけにならないの？

答え

まずは、身近な所からみてみましょう。庄内平野の場合ですが、一面に田んぼが広がり、米しか生産されていないように見えます。ですが・・・、

平成30年の庄内平野で生産されてお金になったものベスト5をみてみると

1位　米　338億4千万円

と、やはり米がトップです。これに続いて

2位　野菜　207億9千万円

3位　豚　65億5千万円

4位　果実　30億2千万円

5位　花き　22億4千万円

ということで、米だけでなく、豚・牛・にわとりを飼っている農家や、野菜を作っている農家がたくさんいることがわかります。

では、山形県全体はどうでしょうか。

1位　米　835億円

2位　さくらんぼ　374億円

3位　肉牛　122億円

4位　ぶどう　118億円

5位　豚　117億円

庄内平野ではあまり見あたらない果樹（さくらんぼやぶどうなど）が多いことがわかります。山形といえば、さくらんぼが有名です。収かく作業が大変ですが、1本の木には、50万円分のさくらんぼがなるといわれています。

寒い地方、つまり、東北地方全体をみてみましょう。

1位　米　4622億円

2位　りんご　1086億円

3位　肉牛　1042億円

4位　豚　978億円

5位　ブロイラー　888億円

これと、次の日本全国をまとめたものとくらべてみましょう。

1位　米　1兆7513億円

2位　生乳　7473億円

3位　肉牛　7416億円

4位　豚　6104億円

5位　卵　4848億円

どうでしょう？このようにみてくると、全国で生産されているものが寒い東北地方にもみられることがわかります。東北地方は米が中心であることはまちがいないのですが、米だけでなく、家畜や果樹なども意外と多いのです。

また、東北地方では、すずしいという気候をうまく利用して、それぞれの地域に合う花を作って出荷している農家もいます。気温が低いと花がさく時期がおくれるので、花を出荷する時期をずらすことができます。そして、その花の数が少ないときに出荷すれば、買いたいという人が高い値段で買ってくれるので、収入が増えるのです。