質問

ぼくは、「たん水」の意味が、わかりませんでした。「たん水」の意味をおしえてください。水の管理のことについても、おしえてください。

答え

「たん水」というのは、田んぼに水を貯めることです。漢字で書くと「湛水」と書きます。

水管理のことについては、JA全農山形県本部ホームページの「山形の稲作と自然　おいしいお米ができるまで」（外部サイトへリンク）のコーナーを見てください。とてもくわしい資料があります。