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ホーム > 作物別情報 > 水稲 > 米づくりQ&A > たいたら白くなるのはなぜ?

掲載日: 2022年2月16日

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質問

たいたら白くなるのはなぜ?

答え

おうちでごはんをたくときにお米を洗って水を入れて、しばらくそのままつけておきますね。スイッチを入れる前にもう一度ふたをあけてお米を見てください。お米が白くなっているはずです。お米はたいたから白くなるのではなく、水を吸った時に白くなるのです。