米づくり技術情報号外を発行しました

米づくり技術情報号外（PDF：547KB）

「つや姫」も刈取適期を過ぎている圃場あり！胴割粒多発の危険性高まる！刈取りのペースを上げましょう！

　9月以降も高温で推移しており、「つや姫」も地域によってはすでに刈取適期を過ぎています。一方で、刈取面積はまだ全体の５割に達していません。

　「つや姫」を優先させて速やかに刈取作業を進めましょう。

　刈取り後は、丁寧・ゆっくりとした乾燥調製を行い、適切な選別網目、色彩選別機を使用して整粒歩合を確保し、一等米に仕上げましょう。

　今後の天候は周期的に変わり、降雨日も増えると予想されます。しかし、気温や風の状況によっては、降雨後であってもイネが乾き、刈取作業が可能になる場合もあります。晴れ間をぬって効率的かつ積極的に作業を進めましょう。