やまがた温暖化対応米づくり日本一運動食味コンクールを開催しています！

やまがた温暖化対応米づくり日本一運動本部では、高品質・良食味米の生産を基軸とし、生産者、生産者団体及び行政が一丸となって県産米全体の底上げを図ってきました。

その結果、「つや姫」「雪若丸」「はえぬき」が食味ランキング特Aの評価を獲得する等の成果を挙げてきました。

• 　食味ランキング試験（外部サイトへリンク）

今年度も県産米のさらなる評価向上と生産者の意欲向上を図るため、食味コンクールを開催いたします。

ぜひ、お申し込みください。（開催要領はこちら）

開催概要

応募資格

山形県内において、良食味米生産を実践し、やまがた温暖化対応米づくり日本一運動各地域本部が実施する食味コンクール等で特に優秀な成績を収めるなど、食味向上に向けて取り組む個人または集団

応募部門

• 「つや姫」の部
• 「雪若丸」の部
• 「はえぬき」の部

募集期間

令和8年11月6日（金曜日）必着

応募方法

応募申込書に玄米2kgを添えて、管内の農業技術普及課に提出してください。

開催要領等

応募にあたっては、開催要領等をご確認ください。

開催要領・留意事項等（PDF：399KB）

申込書（ワード：35KB）

申込書（記載例）（PDF：196KB）