山形枝豆日本一産地化フォーラム2024～「消費者に選ばれるえだまめ産地」になるために「いま 産地にできること」を考える～

山形県は日本有数のえだまめ産地ですが、全国各地でさまざまなえだまめが栽培されており、近年、産地間競争は一層激化しています。
そこで、本フォーラムでは、「消費者から選ばれるえだまめ産地になるために」をテーマに、ご当地野菜や伝統野菜の販売戦略やPR方法に関する専門家からの講演や、県内産地の新たなブランド化の取組事例などを交えつつ、安定生産や気候変動対策など、「いま産地にできること」を考えます。

詳細はこちらのチラシ（PDF：441KB）をご覧ください。

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