【直売・農産加工事業者のみなさまへ】HACCPに沿った衛生管理の本格施行について

食品衛生法が改正され、令和3年6月1日から、原則全ての食品等事業者（食品の製造・加工、調理、販売等）が、HACCPに沿った衛生管理を実施することになりました。

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