農業一口メモ

2026年8月12日 大豆の病害虫防除

大豆は、莢の中の子実が肥大する時期を迎えています。8月下旬～9月上旬は、大豆の病害虫の中でも大きな被害を及ぼす紫斑病とマメシンクイガの防除時期にあたります。
紫斑病に感染すると、大豆の表面が紫色に変色した紫斑粒が発生します。紫斑病は、開花期～40日間ぐらいが感染期で、気温が25℃以上で多湿になると感染しやすくなります。防除適期は開花後25日～35日の間です。薬剤散布は、薬液が莢まで十分付着するよう丁寧に行います。
マメシンクイガは、卵からふ化した幼虫が莢の中に入り、子実を食害する害虫です。大豆を連作している圃場ではマメシンクイガの生息密度が高まりやすく、被害が大きくなります。できるだけ連作を避けることが大切ですが、昨年、マメシンクイガの被害があった圃場で今年も大豆を作付けしている場合は特に注意が必要です。薬剤防除の基本は、2回の適期防除で、1回目を8月25日頃に行い、その10日後に2回目を行います。　1回目の防除適期は紫斑病の防除適期と重なるので、8月25日頃に同時防除を行いましょう。
この二つの病害虫は、収量だけでなく品質にも大きく影響するので、適切な防除に努め、高品質な大豆を生産しましょう。

2026年8月11日 ストックの初期管理

ストックの発芽や生育の適温は、20℃前後です。移植栽培では、定植の1週間前には、屋根に遮光率が50％程度の遮光資材を被覆して、予め気温や地温を下げておきましょう。
ストックの主な害虫はコナガです。近年は、ハイマダラノメイガも増えています。ともに、幼虫が葉を食害します。ハウスへ成虫が侵入するのを防ぐため、栽培前に、ハウスサイドや褄面の開口部に、目合い1mm程度の寒冷紗を張りましょう。
次に、播種から生育初期までの管理についてです。移植栽培の場合は、苗の適期定植が重要です。播種から概ね3週間後、本葉が3～4枚展開した頃が定植適期です。直播き栽培の場合は、発芽や初期生育を揃えることが重要です。土畑では、播種から4週間程度、土壌水分が均一になるように噴霧散水チューブを用いて、1日2回を目安に灌水しましょう。
遮光資材を外す時期は、移植栽培では定植7日目、直播き栽培では八重鑑別終了後を目安にします。環境が急激に変化しないよう日中を避けて夕方に外しましょう。

2026年8月10日 秋野菜の栽培のポイント

秋野菜の播種時期が近づいてきました。この時期から栽培できる野菜は、白菜や大根、青菜など様々な品目があります。今回は、それぞれの生育特性に合わせた栽培のポイントを紹介します。
一つ目は播種時期です。品目ごとに適期があり、早すぎると病害虫が多発し、収穫ができなくなるので、早播きは避けましょう。播種時期の目安は、村山地域平坦部を例にとると、白菜は8月15日～23日頃、大根や青菜は8月25日～9月5日頃までです。近年は温暖化の影響で、秋の気温が高く経過する年もありますので、天気予報を参考に、適期に播種ができるように圃場の準備を進めましょう。
二つ目は土づくりです。過剰な施肥や微量要素の不足は、様々な生理障害を引き起こします。そこで、播種前に完熟堆肥や石灰資材を施用します。また、基肥は品目ごとの適正量とし、ホウ素等を含む微量要素肥料もあわせて施肥し、土づくりに努めましょう。
秋野菜の播種に向けて、栽培のポイントを押さえながら、圃場の準備や肥料の設計など計画的に準備を進め、実りの多い秋を迎えましょう。

2026年8月7日 家族経営協定の推進

家族経営協定は、農業経営の方針や家族一人一人の役割、就業条件などを家族で話し合い、明文化したものです。
生活と経営の境目が曖昧になりがちな家族経営において、役割や労働条件が不明確なままでは、経営効率の低下や家族内の不満を招く一因となります。家族でおこなう農業を魅力的でやりがいのあるものにするには、全員が主体的に経営に参画し、それぞれの能力を発揮できる環境を整えることが重要です。
実際に締結した農家からは「役割が明確になり、責任感を持って仕事にあたれるようになった」「給与や休日などのルールが決まり、将来について前向きに話し合う機会が増えた」など、多くのメリットが報告されています。
5年先、10年先のビジョンを見据え、理想の経営や日々の暮らし、家族のあり方についてじっくり話し合うことは、絆を強め、次世代へつなぐ大切な第一歩となります。この機会に、未来に向けた対話を家族みんなで始めてみませんか。
家族経営協定について詳しく知りたい方は、お近くの農業技術普及課までお問合せください。

2026年8月6日 切り花ダリアの電照

ダリアは、1日のうち、明るい時間が14時間以上ないと、花びらの数が少ない「露心花」と呼ばれる、商品価値が低い花が増えてしまいます。対策として、蛍光灯やLED電球などで電照を行います。電照は、冬期間も出荷継続する施設栽培では、必須の設備です。露地栽培でも、収穫期後半における、露心の発生抑制に効果があります。
まず、電照の設定について説明します。電照は、遅くともお盆頃までには開始し、収穫終了まで続けます。点灯時間は、朝は4時半頃から明るくなるまで、夕方は暗くなる前から18時半までです。露心が発生しやすい品種では、朝夕ともに30分程度点灯時間を延長します。
電照設備は、光源に、20ワットの電球型白色蛍光灯等を用います。LED電球は、商品により効果の有無があるので、導入前に効果を確認する必要があります。ソケットやケーブルは防水タイプを使います。その他、電源と24時間タイマーが必要です。　
設置方法は、電球の間隔を約270cm、地面からの高さを約180cmに設置します。圃場の明るさは、最低でも、新聞が読める程度を確保します。