農業ビジネス支援研修・加工実習

農業ビジネス支援研修の加工実習を、８月２０・２１日に
山形県農業総合研究センターにて行いました。
研修生が自ら育てた野菜や果物を持ち込み、トマトペースト（トマト加工）・
野菜乾燥品加工・野菜塩蔵処理・ブドウジュース作りをしました。
また、それらを利用した加工メニューの試食なども行いました。



発信者／農業大学校　研修部 森　千賀子

問合せ先／山形県新庄市大字角沢１３６６　TEL・FAX0233-22-8794

更新日／2007年 8月 22日

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