我が家の加工品づくり「米」

　米どころ山形には多くの米加工品があります，その加工品にもそれぞれの地域の特徴があります。
　地域独自の加工技術と味が伝承され、今なおふるさとの味、おふくろの味として喜ばれています。

●笹巻き
●おこし
●みそもち
●納豆漬け



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更新日／2002年 10月 30日

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