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東北農政局山形農政事務所長賞 西川町立川土居小学校

学校全体で芋、学年ごとに野菜を栽培・調理するとともに、余った食材を利用して保存食づくりにも取り組む。地元農産物を給食に活用し、給食の時間に生産者等と交流を図っている。学校からの働きかけを通じて、食に対する関心が地域でも高まっている。

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更新日/2006年 2月 15日

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