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令和2年度食品加工支援ラボ加工技術研修会の開催について

山形県産農産物を活かした新たな加工品開発を目指す農業者、食品製造業者等を対象に、基礎的な加工技術、加工機器操作等を学ぶ研修会を開催します。

◇時 期 令和2年6月~11月
◇場 所 山形県農業総合研究センター食品加工支援ラボ(山形市みのりが丘6060‐27)
◇内 容 乾燥品やセミドライ、ゼリー菓子、ジャム、果実一次加工、焼き菓子、惣菜の殺菌
◇対 象 山形県産農産物を活かした新たな商品開発を目指す農業者、食品製造業者等
◇定 員 各回6名
◇申 込 参加申込書により、FAX等でお申し込みください(No.1のみ3日前まで受付ます)。
◇その他 新型コロナウイルス感染症の感染拡大防止の取組みに御協力をお願いします。
◇問合せ 山形県農業総合研究センター食品加工開発部(TEL023-647-3517)

開催要領(PDF 138kb)
<別紙>来場者へのお願い(PDF)
申込様式(PDF)


発信者/農業総合研究センター 食品加工開発部

問合せ先/TEL023-647-3517 FAX023-647-3525

更新日/2020年 6月 3日

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