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北村山そばだより 【収穫期、乾燥・調製編】

★ 収穫適期の判定を確実に行い、計画的に刈取り作業を行いましょう!
 ● そばは、刈遅れると脱粒しやすくなり、減収率が高くなります。
 ● 天候の推移に注意して、適期刈取りを徹底しましょう!
 ● 高品質なそばに仕上げるために、適切な乾燥・調製を心がけましょう!
 ● こまめに休憩をとり、農作業事故防止に努めましょう!

  1.適期刈取り
  2.乾燥・調製
  3.乾燥法と食味
 

  ◎ 秋の農作業事故防止運動展開中(9月1日~10月31日)
    ~機械の点検整備はしっかり行い、作業時の操作は確実に!
    ~コンバインでの圃場への進入、退出時は特に注意しましょう!
    
      * 農作業事故ゼロ!!
      * 笑顔で実りの秋を迎えましょう!!!

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発信者/北村山農業技術普及課作物担当

問合せ先/0237-47-8630

更新日/2018年 10月 3日

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