こんにちは、ゲストさん

◆食品表示ハンドブック◆直売所、農産加工者向け資料です

“食品表示”の重要性は皆様ご存じのとおりですが、
関係する法令が多く難解であることも確かです。
そこで、特に農産物直売や農産加工を行う方向けに、
具体的な表示例なども盛り込みながら、わかりやすくまとめた資料を作成しました。

皆様の商品の表示作成の参考となり、販売活動のお役にたてば幸いです。

【内容】
・生鮮食品の表示について
・加工食品の表示について
・具体的な表示例
・食品表示に関する法令等

※ハンドブックについてのお問い合わせは当課までお願いします。
　具体的な個別の相談は、最寄りの保健所または、
　各総合支庁農業振興課、農業技術普及課へお願いします。

※平成22年5月6日以前にダウンロードされた方は、以下のとおり訂正願います。
　P18【食品表示についてのお問い合わせ】の表
　置賜総合支庁生活衛生課　電話番号
　（誤）0238-22-3470　→（正）0238-22-3740

【冊子一括ダウンロード】（PDF形式、805KB）

発信者／山形県農林水産部新農業推進課　佐藤久実

問合せ先／023-630-2427

更新日／2010年 3月 30日

◆食品表示ハンドブック◆直売所、農産加工者向け資料です

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