小松小学校で食農教育の授業を実施!
10月14日(水)午後2時から2時40分まで、川西町立小松小学校(集会室)において、総合的学習「川西町の食と農」の授業を実施しました。これは、小松小学校より当課が依頼を受け、食農教育の一環として引き受けたものです。対象は第5学年の児童56名で、目的は、川西町の農業生産の特徴を学ぶことで、生まれ育った川西町の良さに気づかせる、農業が川西町の自慢となる産業であることに気づかせる、等です。
内容としては、特に川西町の農家の稲作技術が高く、昭和42年、43年には2年連続で単収日本一に輝いたこと、畜産の歴史も古く、現在では米沢牛の主産地として有名であること、等を強調して説明しました。また、最近では野菜や花などの園芸作物が伸びていること、紅大豆などの地域特産品目が注目されていることも紹介しました。
子供達の中から、将来の農業担い手が育つ、あるいは消費者として地域の農業の応援団になってくれることを、大いに期待しています!
内容としては、特に川西町の農家の稲作技術が高く、昭和42年、43年には2年連続で単収日本一に輝いたこと、畜産の歴史も古く、現在では米沢牛の主産地として有名であること、等を強調して説明しました。また、最近では野菜や花などの園芸作物が伸びていること、紅大豆などの地域特産品目が注目されていることも紹介しました。
子供達の中から、将来の農業担い手が育つ、あるいは消費者として地域の農業の応援団になってくれることを、大いに期待しています!
発信者/鈴木 勇三
問合せ先/0238-57-3411
更新日/2009年 10月 23日
関連情報
- 7月29日
- 「山形おきたま伝統野菜うこぎ新梢実需者説明会」の開催について【普及・置賜】
- 7月29日
- 「つや姫」生育診断・追肥講習会を実施【普及・置賜】
- 7月27日
- 農業士研修会で見聞を広げる【普及・庄内】
- 7月27日
- 「プロに学ぶ米粉パン加工研修会~パート2~」を開催【普及・庄内】
- 7月27日
- いよいよ「だだちゃ豆」の本格出荷【普及・庄内】





