第１０回西洋なしフォーラム開催のご案内

西洋なしは、なめらかな肉質と芳香があり高級な果物として人気がありますが、追熟を要し食べ頃の判定が難しいなど生産から流通段階においてさまざまな問題点を抱えています。西洋なしの消費を増やし産業を活性化するためには、西洋なしの特性を学ぶとともに生産、加工、流通、消費の垣根を越えた交流が必要です。そこで、全国の西洋なし関係者が一堂に会して情報交換を行い、西洋なしの振興に役立てることを目的に、西洋なしフォーラム実行委員会が主催となって開催される第１０回西洋なしフォーラム（１１月２１日、東京　南青山会館）についてご案内します。
第１０回西洋なしフォーラム開催要領


発信者／石黒亮

問合せ先／023-630-3302

更新日／2009年 8月 25日

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