最上のにら「達者de菜」販売額８億円突破

　最上地域のにら栽培は、金山町で昭和５６年に導入されたのが始まりです。にら栽培は、転作作物として、徐々に最上地域に拡大し、最上地域における野菜生産のトップランナーとなりました。平成５年には「達者de菜」の最上統一ブランドで出荷が始まり、品種の選定や機械化、作型の開発などを経て、最近では雇用を入れた大規模経営を実践する生産者も誕生しています。販売金額は若干の変動はありましたが、平成１８年には７億円を超え、今年は８億円を突破しました。
　今年のにら栽培は、雪融けが順調に進み、４月の気温も高めに推移したことで、平年より早めの出荷となりました。６月には乾燥や低温で生育が停滞することもありましたが、降雹や台風の被害がなく、５月上旬から１０月中旬まで順調に出荷され、生産数量は２，６４０トン（前年比１０７）となりました。
　現在のにら栽培面積は約１４８ヘクタール（前年比１０６）で、栽培者数は約３６０名（前年比１０５）となっています。にら栽培は拡大傾向にあり、最上のにらが１０億円を突破する日も目前となっています。