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産直と消費者の交流会を開催

料理教室の様子
料理教室の様子

 1回目は川西町の吉島中央直売所とよしじま四季の市が共同で、 2回目は、高畠町のJA亀岡直売所「愛菜館」で実施し、直売所の会員が講師となった地場産農産物の料理教室、直売所運営についての意見交換会を行いました。
 生産者、消費者が和気あいあいとした雰囲気の中で、意見交換が行なわれ、「アスパラガスやブロッコリーは国産のものが欲しいのでよく買う」「新鮮な農産物は、家庭用はもちろんのことちょっとした贈り物としてもとても喜ばれる」などの意見がありました。また、無人直売所に対する要望として、「イベントの時は1ヶ月前くらいには張り出して欲しい」「商品が欲しい場合の連絡先を書いておいて欲しい」などがありました。新聞の記事で初めて直売所を知って以来、常連になっているという方もいて、情報発信の重要性を感じました。
 この催しは当農業技術普及課が直売所運営に消費者の意見を反映させたいと初めて実施したもので、会員が戸惑う場面もありましたが、消費者の視点で直売所を見直すことが必要であることがよく理解されました。



発信者/置賜総合支庁農業技術普及課 武田 愛

問合せ先/0238-57-3411

Email/okitamanofu@pref.yamagata.jp

更新日/2007年 12月 10日

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