こんにちは、ゲストさん

ホーム >農業総合情報 >


「つるり里芋」出荷開始!!

栽培農家と西村山農業技術普及課等では産地化を進めるため、芋煮会の早まりに対応し、早出し栽培管理法の実証と普及に取り組んできました。加えて、園芸産地強化支援事業を活用し、機械化を進めており、西村山地域の転作導入作物、複合作物の重要品目として定着してきています。
また、近年はポリマルチの代替に、土中で微生物によって分解する生分解マルチを使用し、環境に優しい生産にも取り組んでいます。
つるり里芋は、“柔らかく、煮崩れしない”、“粘り、硬さ、甘みが適度でおいしい”、“貯蔵性が優れ、味が落ちない”といった優れた特徴があり、消費者から好評を得ています。出荷は10月いっぱいの予定です。



発信者/村山総合支庁 西村山農業技術普及課 渡邊 真好

問合せ先/0237−86−8111

Email/nishimuranofu@pref.yamagata.jp

更新日/2006年 10月 3日

関連情報

1月6日
「集落営農法人化にかかる北村山地域情報交換会」を開催【北村山普及課】
1月6日
一足早く春を届ける「啓翁桜」の出荷を開始【北村山普及課】
1月5日
農業青年クラブ「酒田アグラー」が食味コンテストを開催【酒田普及課】
1月5日
先輩に学ぶ「新規就農者と農業士の研修交流会」【酒田普及課】
1月4日
「置賜地域花き次世代育成セミナー」を開催【置賜普及課】

ページの先頭へ