盛況に終えた「てっぽう町青空市場」について
昨年(平成16年)は、12月まで期間を伸ばし開催したこと、会員が35名となり一回当たりの出店者が増えたことにより、前年比48%の売上げを伸ばすことができました。
これまで3年間の実績で生産者・消費者の信頼関係が確立し『新鮮で品質がよい』という評判が定着し、消費者の支持を得られたことも、販売額を伸ばす大きな要因と考えられます。
開店直後の8時には、消費者がたくさん押し寄せ、いたるところで生産者と消費者の会話が弾んでいます。
生産者とその家族で対応しているこのてっぽう町青空市場は、消費者の声を直接自分の経営に活かすと同時に、消費者の農業理解や農業後継者の育成という面でも役立っています。
終了後の反省会では、次年度に向け会員それぞれが新たな目標を持ち、頑張ろうと誓いあいました。
(写真:盛況のうちに今年の直売を終えた青空市)
これまで3年間の実績で生産者・消費者の信頼関係が確立し『新鮮で品質がよい』という評判が定着し、消費者の支持を得られたことも、販売額を伸ばす大きな要因と考えられます。
開店直後の8時には、消費者がたくさん押し寄せ、いたるところで生産者と消費者の会話が弾んでいます。
生産者とその家族で対応しているこのてっぽう町青空市場は、消費者の声を直接自分の経営に活かすと同時に、消費者の農業理解や農業後継者の育成という面でも役立っています。
終了後の反省会では、次年度に向け会員それぞれが新たな目標を持ち、頑張ろうと誓いあいました。
(写真:盛況のうちに今年の直売を終えた青空市)
発信者/村山農業改良普及センター農業普及課 金子 裕子
問合せ先/023‐621‐8290
更新日/2005年 1月 12日
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