[質問]

 お米の値段は、どうやって決められるのですか?
[答え]

 お米の値段は、「自主流通米(じしゅ りゅうつうまい)価格形成(かかく けいせい)センタ−」というところで決められます。

 一番高く買うよと言った、お米の「おろし」業者(=各お米屋さんへ、お米を配って仕事をしている人)と契約するという決まりなので、「ほしい」という「おろし」業者に、いくらで買うかを書いて出させて、決められます。

 お米にはいろいろな品種があり、人気のあるお米もあれば、そうでないお米もあります。おいしいお米がほしいという人が多く、こういったお米は、人気が高くなります。

 1年間で作ることができるお米の量は決まっています。人気のあるお米をほしい人がたくさんいても、全員にわたる量がなければ、お米の値段は高く なります。

 したがって、お米の値段は各産地ごと、また、品種ごとに違うこととなります。

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