[質問]

 コシヒカリはどうしておいしいのか。

[答え]

 品種の味のちがいは、米の中の成分が関係しています。

 質問集の中の
[質問]お米の種類は色々ありますが、味の違いはなぜできるのでしょうか?
に米の成分について書いてある答えがありますので、そちらを参考にしてみてく ださい。

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