[質問]

 言葉の意味を教えてください。どようぼし(土用干し)ってなんですか?
[答え]

 「土用干し」は、ふつう「中干し(なかぼし)」といっています。作業の時期が夏の「土用」の時期と重なることから「土用干し」という所もあるようです。

 稲が大きくなってから、ある決まった時期に田んぼの水をなくして、土をかわかすこと、これが中干しです。

 何のためにするかというと、
@いなほが実らないムダなくきの成長をおさえる。
A健康な根が生長しやすいようにして、元気な根をはらせる。
B土の中の稲の根もとに酸素が入りやすくして、稲にとって悪性なガスが充満するのをさける。
という目的があります。

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