［質問］

　一株の稲からどのくらいの量の米ができるのですか。
［答え］

　１粒のタネもみから、１本の苗ができますが、苗を田んぼに植えるときには、５本ぐらいがまとめて植えられるように田植機を調節します。これが１株です。

　１株は「くき」が増えて、５本だったのが秋には２５本くらいになります。つまり、いなほが２５本実ります。

　１本のいなほには、品種によって違うのですが、だいたい７０つぶくらいつきます。これはモミの重さでいうと、だいたい２グラムくらいになります。（２グラムよりちょっと少ないくらい）

　ということは、１株で２５本なので、２（グラム）×２５＝５０グラムのモミがとれる計算になります。

　実際は、とれたモミのモミがらをむいて、米にして、米のまわりのヌカをとって白米にしてから食べるので、実際の量は少し減ってしまいますが、だいたいは茶碗１杯分と考えていいでしょう。

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