◆純米大吟醸「ほろ酔い鴨」があなたを待っている
今回は、鶴岡田川地区の現地交流に参加した方にふるまうために造った酒「ほろ酔い鴨」を紹介します。
農業青年クラブ「みのたの村」の会員達が減農薬無化学肥料、合鴨農法で栽培した酒米品種「美山錦」を鶴岡市の酒造会社「渡會本店」に委託して醸造した純米大吟醸酒です。
まろやかで、気品の漂う風味に飲んだ人はきっとやみつきになること間違いなし。鶴岡田川地区の交流の夕べで御賞味ください。
●情報提供者
鶴岡田川地区現地交流委員会長 松浦 尚宏
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