◆そば打ち体験期待あれ 　先日、そば打ち体験のリハーサルを兼ねた、委員会メンバーによる試食会を行いました。未経験者が多く、試行錯誤しながらの作業だったため、バラツキのある出来ばえとなりましたが、とても美味しく頂くことができました。 ●情報提供者 西置賜現地交流実行委員会事務局

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